ラ・グランジュ・デ・ペール Rouge 2001

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セラー保管しています。返品は出来ません。今や“南仏のロマネ・コンティ！”と言われ、DRCより入手困難と言われるほどの幻のワイン！ラングドックで最も入手困難な銘醸生産者ラ・ドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・デ・ペールによる、現在でも予約・割り当て販売されており、非常に入手困難の幻の赤ワイン！最高峰南仏赤！ラ・ドメーヌ・ド・ラグランジュ・デ・ペールはラングドックの銘醸ワインのひとつである。ワイナリー名の由来となった大きな納屋(グランジュ)で、バリックやオーク樽での熟成が行われている。ローラン・ヴァイエの所有する11ヘクタールの畑は、どの区画もAOCラングドックのアペラシオン地域にあるのだが、カベルネ・ソーヴィニョンがブレンドされているためにAOCではなくヴァン・ド・ペイとなっている。カベルネ・ソーヴィニョンが少量使われているほか、シラー約40％、ムルヴェードル約40％のブレンドである。除梗を行い、35度を超えることがなければ温度調節は行わない。伝統的醸造法で、品種ごとに醸造し、バリックあるいはオーク樽で24ヶ月間熟成させる。1992年のファーストヴィンテージから間を置かず、ローラン・ヴァイエのワインは高評価を獲得し、樹齢の高くないブドウからも素晴らしいワインが生まれることを証明してくれた。現在でも、そのワインは予約・割り当て制で販売されており、なかなか入手が難しい。

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カテゴリー	その他 > 飲料/酒 > ワイン
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