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卓上スパイラルミキサーSP-05S

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商品情報

100V/50Hz  ご家庭でも!少量でのミキシングを実現!ピッツェリアはもちろん、カフェやレストランでの自家製生地作りに最適な一台【型  式】SP-05S【電気容量】0.25kw 100V 単相【外形寸法】W265×D445×H365(※安全カバー開口時:奥行540・高さ660)【本体重量】30Kg【備  考】コンセントプラグ付き★お勧めポイント100V  低速のみの回転速度です。従来のスパイラルフックよりも螺旋を緩めに設計しているため、生地に過度な負担をかけることなくやさしくこねあげます。安全カバーは視認性を高めたクリアカバーを採用し、投入口も設けていますので仕込み中でも副材料が投入できます。ご家庭の100V電源でご使用できます。推奨最大粉量:2kg以下推奨吸水率:60%以上連続運転時間:15~20分ベーグル・餃子の皮・生パスタをはじめとした硬い生地のミキシングはお勧めしません。コンパクトな部品設計のため能力の限度を超えて使用すると機械内部(ギアやシャフトなど)の故障や破損を引き起こす可能性があります。材料、配合等をご検討の上、規定範囲内でのご使用をお願いいたします。【商品の状態】使用状況:1年半ほど店舗で使用。個人差はありますが大変綺麗な状態で問題なく使用できます。当方ミキサーが複数台あり、あと少し生地玉が欲しい時、売れ残りロスを防ぐ目的で少量の生地を練る為にこちらの商品を購入致しました。今回厨房機器増設の為、出品致しました。注意事項:大変綺麗な状態ですが中古品とご理解頂きノークレームノーリターンでお願いします。不明点はご質問ください。他方面にてお声がけしてますので早期終了の際はご了承下さい。

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