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本焼き 水野鍛錬所 三代目水野貞昭 柳刃尺1 刀匠源貞昭

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数十年前に私が初めて購入した高級包丁です。当時はお金が無かったので拵えは質素ですが、これに高級な拵えが付いた物は桁が1つ違う値段で売られるような代物です。勿体無くてほとんど使用していないままです。浮サビは多少あります。刃こぼれは無しです。鋼材は玉鋼白水牛八角柄朴鞘付き(ピン止め)当時の調理師会の会長に付き添って頂き、水野貞昭さん本人から購入しました。状態は写真で確認をお願いします。ここまでの状態の物はなかなかもうお目に掛かれないと思います。何方か使って頂きたく思います。お値下げご希望の際は価格を提示して下さい。宜しくお願い致します。

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カテゴリーインテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態やや傷や汚れあり

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