堺孝行　白虎　白一鋼　９寸　本刃付け　防錆加工

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鋼の包丁はステンレスに比べて切れ味は非常にいいのですがサビやすいという特徴がありますその弱点を解消するために表面を水を弾く程度にまで磨き美しさと防錆性を両立した処理をほどこしました。（※防錆処理前より錆びづらくなるもので完全に錆びないということではありません）手研ぎで丁寧に本刃付けいたしました。＃1000 ＃2000 #3000＃5000 #6000 #8000で切り刃を研ぎ　＃12000で小刃付けと裏おしをしています。到着後すぐにお使いいただける状態です。24時間以内発送#TAKAの包丁店

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カテゴリー	インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
ブランド	堺孝行
商品の状態	未使用に近い

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